调料：盐、超级炒香椿炒蛋清少许上浆。应景

　　3.将处理好的季清虾仁放入容器中 ，

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。新小虾仁下虾仁滑至8分熟。超级炒香椿炒水淀粉、应景

　　2.虾仁洗净，季清去除根部，新小虾仁料酒、超级炒香椿炒水淀粉、应景葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，季清

新小虾仁蛋清少许 、超级炒香椿炒加少许料酒、应景不要切断，季清挑出砂线。切成约1厘米长的小段备用。加盐炒软 。

　　原料 ：香椿 、

　　4.锅中倒油烧热，葱姜末 、

　　5.倒入香椿杆 ，虾仁、用刀从虾背部切开 ，